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Les villages de l'Hérault ont plus changé au cours du siècle dernier... que depuis leur naissance ! Ces mutations, les auteurs les décortiquent, les analysent, les racontent avec passion et simplicité. Au cours du XXe siècle, le progrès a amené dans nos bourgs héraultais le train, le téléphone, le vélo, l'automobile, l'électrification, les tracteurs, la télévision..., modifiant la vie quotidienne des habitants. Ce livre plonge aussi au cúur des familles : comment s'organisait la maisonnée entre les générations ? Que mangeait-on ? De quelle manière se partageait-on le travail ? Quels étaient les loisirs, les fêtes religieuses et profanes des foyers héraultais ? La vie politique, l'éducation à l'école, le langage populaire, la viticulture... sont bien d'autres sujets qui ne sont pas oubliés dans cet ouvrage instructif. C'est une histoire terriblement captivante, teintée d'un brin de nostalgie, qui nous fait pénétrer dans ces villages au nouveau visage...

« à la fin de décembre 1999, une surprenante série d'événements tragiques s'abattit sur Beauval, au premier rang desquels, bien sûr, la disparition du petit Rémi Desmedt. Dans cette région couverte de forêts, soumise à des rythmes lents, la disparition soudaine de cet enfant provoqua la stupeur et fut même considérée, par bien des habitants, comme le signe annonciateur des catastrophes à venir. Pour Antoine, qui fut au centre de ce drame, tout commença par la mort du chien... »